Sıkça Sorulan Sorular

Evde bira yapımı bile ilgili detaylı bilgiyi kendi biramı nasıl yaparım sayfamızda bulabilirsiniz.

Bira gibi! Bira House’un sunduğu ürünlerle yapacağınız bira, piyasada bulunan ticari biralar kadar has biradır. Ayrıca kendiniz yaptığınız için tat ve içme hazzı açısından eşsiz bir özgünlüğü vardır. Bira House yalnızca en kaliteli taze mayşeleri sunar. Bu ürünlerle piyasadaki ticari biralardan daha lezzetli biralar yapabilmek de sizin elinizde.

Bira yapmak için edinmeniz gereken bira yapım başlangıç seti, ihtiyacınız olan her şeyi içeriyor. Bu set, bir kez alacağınız ve her bira yapımında tekrar kullanacağınız bira yapım ekipmanlarını da içerdiğinden bunu evde bira yapımı için yaptığınız bir yatırım olarak görebilirsiniz. Bunun dışında, bira yapmak için kullanacağınız su, arındırıcı/temizleyici gibi malzemeleri hesaba katınca, elde edeceğiniz bir şişe biranın maliyetinin, yaklaşık bir şişe ticari bira fiyatının dörtte biri kadar olacağını söylemek mümkün.

Evet, evde bira yapmak yasaldır. 4733 sayılı TAPDK kanununun 8. maddesi, yılda 350 litreyi aşmayan ve sadece tüketim amaçlı fermante alkol üretimine izin vermektedir. Yani, kendi biranızı tüketim amaçlı üretmeniz tamamen yasaldır. Ancak hatırlatmakta fayda var; kendi ürettiğiniz biranın satışını yapamazsınız. Ev yapımı biranın satışı yasal değildir ve suçtur.

Çalışkan mayalar sayesinde :) Maya, şerbetin içindeki şekeri fermantasyon süresince alkole dönüştürür. Yani şerbetin içindeki şeker oranı (malt özü içindeki doğal şeker), biranın alkol oranını belirleyen faktördür. Kısaca, biraya dışarıdan alkol eklenmez; bira kendi alkolünü fermantasyon ile kendi üretir.

Evde bira yapmak için ihtiyacınız olan tek bir ürün var:

• Bira yapım başlangıç seti

Opsiyonel olarak aşağıdaki ürünleri de edinmenizi tavsiye ediyoruz.

• Ölçüm seti
• Şişe asma ağacı
• Şişe arındırma aleti
• Biranın malt karakterini güçlendirmek ve %100 malt bira yapmak isterseniz, Punkit Fresh Bright Base açık renkli taze mayşe

Şimdi sıra biranızı yapmaya ve bu eğlenceli hobiye merhaba demeye geldi. Bira yapım başlangıç seti ile beraber gelen bira yapım kılavuzunda yapmanız gereken her şey en ince ayrıntısına kadar anlatılmış durumda. Yine de takıldığınız, problem yaşadığınız adımlar olduğunda bize iletişim sayfamızdaki telefon ve e-posta adresi ya da WhatsApp destek hattımız yoluyla ulaşmanız ve yardım almanız mümkün.

Taze mayşe ile yapacağınız biranın alkol oranı %4,8 - %5,3 aralığında olacaktır. Ancak yine de kesin ölçüm yapmak istiyorsanız ölçüm seti edinmelisiniz. Ölçüm setini kullanarak nasıl alkol ölçümü yapılacağı ile ilgili bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.

Bu sorunun cevabını etkileyecek birçok değişken vardır. Saklama koşulları, biranın alkol oranı, içerdiği şeker miktarı gibi. Taze mayşe kullanılarak, bira yapım kılavuzundaki yönlendirmeler ile yapılmış bir bira, ideal koşullarda (direkt güneş ışığı almayan, oda sıcaklığındaki bir ortamda) bir yıldan uzun süre sorunsuz bir şekilde saklanabilir.

Bira House’tan yapacağınız alışverişlerde tüm bankaların Visa, Mastercard, American Express ve Troy logolu banka kartları ve kredi kartlarını kullanabilirsiniz. Ayrıca Havale/EFT yoluyla ödeme yapmanız da mümkün.

Havale veya EFT yöntemiyle yapacağınız ödemeler için kullanabileceğiniz banka hesap numaralarımıza buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Bira House’tan yapacağınız alışverişlerde Axess, Bonus, World, Maximum, QNB, Paraf, Bankkart ve Sağlam Kart özellikli kredi kartlarına 12 aya varan taksit imkanı sunuyoruz.

Bira House, kredi kartıyla yapılan alışverişlerde güvenliğiniz için en son teknolojileri ve en iyi servis sağlayıcıları kullanır. Bira House, bankalar tarafından da kullanılan 256 bit SSL sertifikasına sahiptir. SSL sertifikası sayesinde gizlilik ve güvenliğinizi riske atmadan, sitemizde özgürce alışveriş yapabilirsiniz.

Güvenli ödeme altyapımız Asseco South Eastern Europe (ASEE) grup firması olan Payten tarafından sağlanmaktadır.

Payten’in 20+ yıllık deneyimi ile geliştirilen e-ödeme altyapı teknolojisi Paratika, TCMB faaliyet iznine sahip bir ödeme kuruluşudur. Türkiye’de en geniş e-ödeme ekosistemine sahip olan Payten, önde gelen bankalara, ödeme kuruluşlarına ve üye işyerlerine e-ödeme altyapısı sunmaktadır.

Kartlı Ödeme Endüstrisi Veri Güvenlik Standardı (PCI-DSS) denetiminden düzenli olarak geçen ve en üst seviye olan PCI-DSS Level 1 lisansına sahip Payten ile kart bilgileriniz uluslararası güvenlik standartlarına uygun olarak korunur ve tüm ödeme işlemleriniz güvenli altyapı üzerinden gerçekleştirilir.

Ürünlerin teslimatını anlaşmalı olduğumuz HepsiJET ve Aras Kargo ile gerçekleştirmekteyiz.

Siparişiniz kargoya verildiğinde size e-posta/SMS ile kargo takip numarası göndereceğiz. Bu takip numarasını kullanarak kargonuzun durumunu takip edebilirsiniz.

Bira House'tan yapacağınız 1.500 TL tutarındaki ve üzeri alışverişlerinizde HepsiJET ile kargo ücretsiz. 1.500 TL altındaki siparişlerinizde ise kargo ücreti Türkiye'nin her yerine HepsiJET ile 89,90 TL, Aras Kargo ile 99,90 TL.

İş günlerinde saat 14:00'ten önce verilen siparişleri aynı gün, 14:00'ten sonra ya da tatil günlerinde verilen siparişleri ise bir sonraki iş gününde anlaşmalı olduğumuz HepsiJET ya da Aras Kargo'ya teslim ediyoruz. Ürünler kargo firmasına teslim edildikten sonra, firmanın yoğunluğuna ve bulunduğunuz şehre bağlı olarak 1-2 iş günü içinde teslim edilmektedir.

Eğer siparişiniz henüz kargoya verilmediyse sipariş numaranızı info@birahouse.com adresine iptal isteğinizi içeren bir e-posta ile göndererek siparişinizi iptal edebilirsiniz. Siparişiniz kargoya verildiyse ürünler size ulaştıktan sonra iade işlemi yapmanız gerekmektedir.

İade etmek istediğiniz ürün iade koşullarına uygun ise, sipariş numaranızı info@birahouse.com adresine göndererek iade talebinizi bize iletebilirsiniz. Aldığınız ürünü iade talebinde bulunmadan geri göndermeniz halinde işlemin gecikmesi ya da iptali söz konusu olabilir.

Bira House’tan aldığınız ürünleri teslim tarihinden itibaren 14 gün içinde iade edebilirsiniz.

Ürünleri iade etmeden önce info@birahouse.com adresine sipariş numaranızı ve iade talebinizi içeren bir e-posta ile göndermeniz gerekmektedir.

Bira yapım seti iadesi için, setin içindeki Chemclean temizleyici ve Chemsan arındırıcı ambalajlarının açılmamış ve diğer ürünlerin kullanılmamış olması gerekmektedir.

Temizlik/arındırma malzemelerinin (Chemclean temizleyici ve Chemsan arındırıcı) iadesi için, ambalajlarının açılmamış olması gerekmektedir.

Gıda sınıfındaki ürünlerin (taze mayşe kiti, maya, malt, şerbetçi otu, dekstroz) iade veya değişimi yapılamamaktadır. 

Ambalajı açılmış ve/veya kullanılmış ürünlerin iadesi mümkün değildir.

Hatalı veya kusurlu ürünlerden kaynaklanan iade durumlarında kargo ücreti Bira House tarafından karşılanmaktadır.

Site kullanım şartlarına buradan ulaşabilirsiniz.

Gizlilik ve güvenlik politikasına buradan ulaşabilirsiniz.

Çerez kullanım politikasına buradan ulaşabilirsiniz.

KVKK aydınlatma metnine buradan ulaşabilirsiniz.