İçeriğe geç

Bira House Blog

Malt Denklik Tablosu

Farklı üreticiler, benzer malt profillerini kendi isimlendirmeleriyle sunabiliyor. Aşağıdaki tabloda Castle Malting m...

Bira Mayasını Rehidre Etme (Uyandırma)

Mayayı Rehidre Etmek (Uyandırmak) Neden Önemli? Bira yapım kitlerinde kuru bira mayası kullanılıyor. Bunun temel sebe...

Bira Kiti ile Şerbetçi Otu Kullanımı: Soğuk Ekleme (Dry Hopping)

Biranın ana hammaddelerinden biri olan ve biraya karakteristik tadını, aromasını ve acılığını veren şerbetçi otu, doğ...

Soğuk Şoklama (Cold Crashing) Nedir?

Evde yapılan biranın tadı kadar görüntüsü de üzerinde çalışılabilir bir alan. Ev yapımı biranın bulanık görünümü buna...

Ev Biracılığında Sıcaklık Kontrolü

Havalar artık yavaş yavaş ısınmaya başladı. Önümüzdeki yaklaşık bir ay boyunca büyük boyutlarda problem yaşamayacak o...

Evde Bira Yapımında Şişe Seçimi

Evde bira yapmaya karar verdiniz, ihtiyacınız olan ekipman ve malzemeleri edindiniz, biranızı hazırladınız, fermantas...

Evde Bira Yapımında Alkol Oranı Hesaplama

Ev biracılığı ile uğraşmaya başlayanların ilk merak ettiği şeylerden biri biradaki alkol oranı. Bu oranı ölçmek de ga...

Yeni Bir Hobi, Yeni Bir Tutku: Evde Bira Yapımı

Dünyada her geçen yıl daha çok sayıda insan evde bira yapımı ile iştigal ederken, bu hobiye ülkemizden de yavaş yavaş birçok insan kendi rengini katmaya başladı.