Castle Malting - Château Melano Light Malt
KDV dahildir
Château Melano Light, en kaliteli iki sıralı baharlık arpa çeşitlerinden, özel çimlendirme süreci ve fırınlama yöntemiyle üretilmiş bir melanoidin malttır. Yoğun malt aroması ve güçlü malt lezzeti sunar. Biraya daha dolgun bir gövde ve hafif kırmızı tonlarda bir renk derinliği kazandırırken lezzet stabilitesini artırır. Birayı daha karakterli hale getiren bu özel malt türü, genellikle “Turbo Munich” olarak tanımlanır.
Amber ve koyu renkli biralar, özellikle Scottish Ale, Amber Ale, Red Ale ve Irish Ale gibi stiller için uygundur. Ayrıca, %20 oranına kadar kullanılabilen bu malt, reçete içindeki kullanım oranı azaltılarak kullanıldığında Munich malta da iyi bir alternatiftir.
Belçika’da, Castle Malting tarafından üretilen Château Melano Light maltın renk değeri 36,0-44,0 EBC aralığındadır. Tavsiye edilen tüketim tarihi 10/2026 olan bu maltın özellikleri aşağıdaki gibidir.
|
Özellikler |
En Az |
En Çok |
|
Nem Oranı |
|
%4,5 |
|
Ekstakt Verimi (Kuru) |
%78,0 |
|
|
Renk (EBC) |
36,0 |
44,0 |
Malt Denklik Tablosu:
| Castle Malting | Weyermann | Bestmalz |
| Château Melano Light | - | Melanoidin Light |
Castle Malting maltları, EC/178/2002 Avrupa Konseyi Yönetmeliği uyarınca izlenebilirlik kurallarına uygun olarak, tarladan başlayarak maltlama sürecinin tüm aşamalarına ve teslimata kadar %100 izlenebilirlik garantisiyle üretilmektedir.
Castle Malting maltları, geleneksel dokuz günden uzun süren üretim süreci ile üretilir. Bu yöntem, tahılın yüksek modifikasyonunu ve üstün kalitede malt elde edilmesini sağlamaktadır.
Castle Malting maltları, yürürlükte olan HACCP gerekliliklerine uygun olarak üretilmektedir.
Kargo Bilgisi
Bira House'tan yapacağınız 1.500 TL tutarındaki ve üzeri alışverişlerinizde HepsiJET ile kargo ücretsiz. 1.500 TL altındaki siparişlerinizde ise kargo ücreti Türkiye'nin her yerine HepsiJET ile 89,90 TL, Aras Kargo ile 99,90 TL.
İş günlerinde saat 14:00'ten önce verilen siparişleri aynı gün, 14:00'ten sonra ya da tatil günlerinde verilen siparişleri ise bir sonraki iş gününde anlaşmalı olduğumuz HepsiJET ya da Aras Kargo'ya teslim ediyoruz. Ürünler kargo firmasına teslim edildikten sonra, firmanın yoğunluğuna ve bulunduğunuz şehre bağlı olarak 1-2 iş günü içinde teslim edilmektedir.
